皆さま、こんにちは。
今回は、韓国の「卵かけご飯」を紹介します。
簡単で、とても美味しいですよ！
料理名
【계란밥】読み：ケランッパp発音：kye-ran-ppap
直訳は「卵ご飯」です。
醤油をかけて食することから『간장계란밥』や、混ぜ卵ご飯で『계란비빔밥』と言うときもあります。
재료：材料
- 밥 ご飯（茶碗１杯）
- 계란 卵
- 깨 ごま
- 간장 醤油
- 참기름 ごま油
만드는 방법
계란을 부친다
따끈따끈한 밥 위에 계란후라이를 올린다
으깬 깨를 뿌리고 간장과 참기름을 뿌리세요
비벼서 완성이다
日本語訳
卵を焼く
温かいご飯の上に目玉焼きをのせる
すりごまを振りかけ、醤油とごま油をかけてください
ごちゃ混ぜにして完成である
あとがき
お好みで韓国海苔をちぎって入れてもいいですよ！
私は、半熟が好きですが…黄身が固いのが好きな方は、卵をよく焼いてください。
日本の卵かけご飯ですが、私は白身のどろっとした感じが嫌いで…韓国の卵かけご飯の方が好きです。
皆さんも食べ比べしてみてくださいね。あんにょん。
