皆さま、こんにちは。
今日は、韓国語で「火を通す」について勉強しましょう。
「お肉を鉄板で焼いて～！」というような文章で活用できます。
ぜひ、一読ください。
解説
【지지다】
読み：チジダ
発音：chi-ji-da
意味は、動詞で「煮詰める」「煎る」「炒める」「焦がす」「焼く」となります。
ゆっくり火を通す・水分を飛ばし焼くというニュアンスです。
また、チヂミの原形だそうです。
지지다→（名詞化）→지짐→지짐이：チヂミ
しかしながら、日本人が「チヂミ」と呼んでるあの料理…
韓国の方は『부침개』『전』と呼びます。
類義語
【부치다】焼く・油焼きする
読み：プチダ
【졸이다】煮詰める
読み：チョリダ
現在形
訳は「煮詰める」でまとめます
【지집니다】煮詰めます（ハムニダ体）
読み：チジムニダ
【지져요】煮詰めます（ヘヨ体）
読み：チジョヨ
【지져】煮詰めるよ（パンマル）
読み：チジョ
ヘヨ体 ：丁寧語（やわらかい）
パンマル ：親しい間柄で使用するタメ口
過去形
【지졌다】煮詰めた
読み：チジョッタ
【지졌습니다】煮詰めました（ハムニダ体）
読み：チジョッスムニダ
【지졌어요】煮詰めました（ヘヨ体）
読み：チジョッソヨ
【지졌어】煮詰めたよ（パンマル）
読み：チジョッソ
意志／推量形
【지지겠다】煮詰める
読み：チジゲッタ
【지지겠습니다】煮詰めます（ハムニダ体）
読み：チジゲッスムニダ
【지지겠어요】煮詰めます（ヘヨ体）
読み：チジゲッソヨ
【지지겠어】煮詰めるよ（パンマル）
読み：チジゲッソ
主観的な「～つもり」客観的な「～だろう」というニュアンスです。
現在進行形
【지지고 있다】煮詰めている
読み：チジゴ イッタ
【지지고 있습니다】煮詰めています（ハムニダ体）
読み：チジゴ イッスムニダ
【지지고 있어요】煮詰めています（ヘヨ体）
読み：チジゴ イッソヨ
【지지고 있어】煮詰めているよ（パンマル）
読み：チジゴ イッソ
過去進行形
【지지고 있었다】煮詰めていた
読み：チジゴ イッソッタ
【지지고 있었습니다】煮詰めていました（ハムニダ体）
読み：チジゴ イッソッスムニダ
【지지고 있었어요】煮詰めていました（ヘヨ体）
読み：チジゴ イッソッソヨ
【지지고 있었어】煮詰めていたよ（パンマル）
読み：チジゴ イッソッソ
疑問形
【지집니까?】煮詰めますか？
読み：チジムニッカ？
願望形
【지지고 싶다】煮詰めたい
読み：チジゴ シプタ
依頼形
【지져 주세요】煮詰めてください
読み：チジョジュセヨ
命令形
【지지십시오】煮詰めてください
読み：チジシプシオ
【지지세요】煮詰めてください
読み：チジセヨ
※「煮詰めなさい」でも可
【지져라】煮詰めろ
読み：チジョラ
勧誘形
【지집시다】煮詰めましょう
読み：チジプシダ
【지지자】煮詰めよう
読み：チジジャ
仮定形
【지지면】煮詰めれば
読み：チジミョン
例文
・지지든 볶든 마음대로 해.
読み：チジドゥン ポックトゥン マウムデロ ヘ
訳：煮るなり焼くなり好きにしろ！
・기름을 넣고 지지고 볶읍시다.
読み：キルムル ノッコ チジゴ ポックプシダ
訳：油を入れて焼いて炒めましょう。
あとがき
イメージは「ホットケーキを焼く」とか「お好み焼きを焼く」が合いそうです。
水分を飛ばしながら焼く！煮る！って感じです。
鉄板でお肉を焼くでも良いですよ。
類義語もあるので難しいですね～。
ではでは～！
